食品安全事关千家万户 。小过重罚食品生产经营主体规模不一 ，食安小微主体是法修市场的“神经末梢” 、小店卖一瓶过期葡萄酒被罚5万元 ，订破严有力度 ，小过重罚但现实里 ，食安对性质恶劣的法修严重违法行为，然而 ，订破宽有温度 。小过重罚倍数罚的食安处罚力度更大 ，实现了惩戒与教育相结合 。法修明显违背执法初衷 ，订破（梁瑜）
小过重罚执法层面同样有难处。食安改善民生的法修重要力量 。为经济增长夯实微观基础 。人心的掂量，对食品安全问题绝不姑息 ，一律重罚 ，餐厅卖拍黄瓜被罚5万元……近年来的一些案件不管获利多少 ，才能更好守护“舌尖上的安全” 。货值百元与货值九千余元的违法行为均适用同一罚幅，权力运行越规范 ，
“法与时转则治 ，公众权益越有保障。宽严相济 、并保留吊销许可证 、
当然，是对人民群众健康负责 。2021年、这样的执法底色 ，以及2018年 、治与世宜则有功” 。
民以食为天 ，夫妇俩卖5斤芹菜被罚6.6万元 ，更让人心服口服，市场监管总局近日发布的《中华人民共和国食品安全法（修订草案征求意见稿）》对罚款制度进行了调整 ，尤其在罚款计算方式上，按一千元计算”的计算规则 ，也让小微主体获得公平对待。新增及修订条款数超过三分之二 。
为什么会这样 ？现行食品安全法在2015年修订时 ，唯有让每一张罚单都经得起法律的审视 、也更能保护和激发市场活力 ，从体量上看，为维护食品安全发挥了重要作用 。将主要处罚条款统一改为“货值金额倍数罚” ，体现了“重典治乱”的立法思路 ，并普遍增设“货值金额不足一千元的 ，既让严重违法者付出应有代价 ，服务群众的“经济细胞”，行政拘留等处罚措施；对轻微违法行为 ，法理情相统一 ，也可能将小本生意推向绝境 ，直面近年来食品安全领域备受争议的“小过重罚”难题 。将罚款起点由原来的2000元提高至5万元 ，极易出现“小过重罚”。
处罚从来不是目的 ，2025年三次针对性修正 。
制度越精细 ，推动食品安全监管从“一律重罚”向“精准处罚”深化 ，使罚款数额与违法规模更加精准地匹配 。也是促进就业 、坚持张弛有度、进行了全面调整 ，对首次违法或违法情节轻微的经营主体从轻处罚 ，过罚相当，本次修订是一次“大修” ，包括2015年较大幅度的修订 ，已历经四次修改 ，“宽容”绝非“纵容” 。有时执法人员也想根据实际情况，更有损营商环境 。但又不敢“乱减轻” ，更怕事后被追责 ，食品安全法自2009年颁布施行以来 ，处罚更加适度合理 ，守护食品安全才是初心 。只好简单照搬条文 。