2 、道解虾用剪刀从背部剪开，馋养菜微
4 、分钟姜片 ，做出虾最好开背 ，道解1汤匙生抽和适量盐搅匀 ，馋养菜微
4 、分钟李锦记XO酱2汤匙
调料 ：蒜2粒、做出蒜切片 ，道解姜2片 、
原料 ：沙虾350克、取出拌匀再高火加热2分钟 ，葡萄籽油1汤匙 、然后放入腌好的虾 ，如果家里有没有XO酱 ，否则会影响调味料加入后虾的入味 。葱1根
做法 ：
1 、高火加热2分钟即可 。爆香葱 、高火加热1分钟，
5、
5 、加热的时间可以延长 。XO酱备好 。葱撕成小段放入水中备用 。
7 、
3 、盐1茶匙、
3 、加热时间仅供参考 ，原料备好 。
可根据自家微波炉功率调节 ，小贴士 ：
1 、
2、可以用其它酱代替 。如果喜欢虾干的感觉 ，加1汤匙花雕酒腌一会 ，生抽1汤匙、加入2汤匙XO酱 、葱 、挑出肠泥 ，
6 、取出再拌匀 ，要学会灵活运用 。葱、一定要记得把虾的水份倒掉 ，微波炉高火加热3分钟
8、在微波容器中放入1汤匙葡萄籽油 、