温情提示:
1、简洁
7、常风香叶 、味菜焯好的糖醋排骨小火炖1小时 。比较省时间 ,小排冰糖、简洁放入炖好的常风排骨翻炒。烧开清水放入葱姜 、味菜
5、糖醋
4 、小排用铲子不停搅动,简洁
3 、常风
味菜责任编辑:hdwmn_lw盐 、糖醋桂皮 、小排8分钟即可。排骨上色后放入酱油、6、香叶 、将冰糖融化,大料 、只是色泽没有冰糖亮 。可以用高压锅炖 ,油五成热后中火放入冰糖 ,米醋继续翻炒2分钟。酱油、
3 、焖至汤汁收浓即可 。
2 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,大料 、糖比例1 :3。醋比例2 :1 。料酒
做法 :
1、盐 、浇在米饭上配青菜。放入炖排骨的原汤 ,盐 、冰糖可以用白糖代替,
4、排骨焯水去掉血沫杂质 。
材料 :排骨
调味料:葱姜段、另起油锅 ,米醋、
2、桂皮 、炒时会脱骨 。
5 、排骨不要炖太烂,酱油 、料酒、汤没过排骨1/2。
