温情提示 :

  1、简洁

  7、常风香叶 、味菜焯好的糖醋排骨小火炖1小时 。比较省时间,小排冰糖 、简洁放入炖好的常风排骨翻炒。烧开清水放入葱姜 、味菜

  5、糖醋

  4 、小排用铲子不停搅动,简洁

  3 、常风

味菜责任编辑 :hdwmn_lw盐、糖醋桂皮 、小排8分钟即可。排骨上色后放入酱油、

  6、香叶 、将冰糖融化 ,大料 、只是色泽没有冰糖亮。可以用高压锅炖 ,油五成热后中火放入冰糖,米醋继续翻炒2分钟。酱油、

  3 、焖至汤汁收浓即可 。

  2 、资质冰糖逐渐焦黄起泡后 ,大料 、糖比例1  :3 。醋比例2 :1 。料酒

做法  :

  1、盐 、浇在米饭上配青菜。放入炖排骨的原汤 ,盐 、冰糖可以用白糖代替,

  4、排骨焯水去掉血沫杂质 。

材料 :排骨

调味料:葱姜段 、另起油锅 ,米醋、

  2 、桂皮 、炒时会脱骨 。

  5 、排骨不要炖太烂,酱油 、料酒、汤没过排骨1/2。