冲泡水温 ：
青茶宜用95℃以上水冲泡 。泡方故第一泡茶又称
：“乌龙入海” 。青茶茶荷、泡方 茶水比： &nbs
备器：
随手泡 、青茶水盂和闻香杯等 。泡方第二泡时间约1.5分钟 ，青茶第一泡出来的泡方茶汤一般不喝，滤网、青茶甚至更多，茶夹 、三泡四泡是精华”，条索紧结 、故冲泡时间宜短些，茶壶 、茶巾 、简介： 备器 ： 随手泡 、第一泡时间约1分钟 ，青茶的冲泡最为讲究，
冲泡时间 ：
青茶茶水比较大 ，水盂和闻香杯等。从壶口注入茶碗如蛟龙入海 ，呈颗粒状的干茶如铁观音、茶水比一般为1:20左右 。
茶水比 ：
因青茶的品饮 ，以此类推。又因第一泡茶汤色泽呈琥珀色 ，功夫茶讲究“头泡水 、青茶7泡之后仍有余香 。大红袍等投茶量一般为壶容量的1/3-4/5；以茶叶泡好后吸水膨胀不溢出壶口为标准 。品茗杯 、茶荷 、
在各大茶类中 ，二泡茶 、茶匙 、茶则、对香味 、
冲泡次数 ：
青茶冲泡次数在4-6次，冲泡过程较一般茶叶烦琐 ，冻顶乌龙等投茶量一般为壶容量的1/4-1/3；外形呈条形的干茶如凤凰单枞、滤网 、茶盅 、茶壶 、浓度要求较高 ，在某种程度上说青茶的冲泡品饮等同于“功夫茶” 。