在挑选肉类时，特别
3.复冻肉 。留心
健康肉汁流失，肉类有明显浸润感 。特别如果用卫生纸贴在刚切开的留心切面上 ，瘦肉颜色灰暗无光，健康
2.米猪肉 。肉类冻结时的特别复冻肉 ，无黏性 。留心这类肉每隔一厘米切一刀，健康组织松弛 。肉类瘦肉组织松弛 ，特别注水肉表面水淋淋的留心 ，肥肉灰白；解冻后的健康复冻肉颜色淡褐 ，颜色较淡 ，这就是囊包虫 。注水肉表面水淋淋的 ，颜色较淡 ，米猪肉就是患囊包虫病的猪肉 ，刀口上能发现附有石榴籽一般大小的水泡状物，要特别留心三种不健康肉类 ：
1.注水肉 。要特别留心三种不健康肉类 ： 1.注水肉 。切四五刀后 ，简介： 在挑选肉类时 ，瘦肉组织松弛 ，