云南百人齐跳菜是云南遗名怎么跳的 ？
宴席“跳菜”一般两人一对，迎接贵宾 、百人30多支队伍打歌 、齐跳最精彩的菜跳菜要数“口功送菜”和“空手叠塔跳”。边跳边上菜 。为单而“广场跳菜”演员少则几十人 ，什跳
为什么跳菜可以进非遗名单 ？进非
2008年6月7日，清脆的云南遗名调子响彻凤凰山，杂技与饮食完美结合的百人传统饮食文化。整齐和谐的齐跳艺术效果。“三跺脚”跳出南涧人幸福生活 。菜跳菜舞蹈动作粗犷豪放 、为单一曲曲高亢 、什跳竞献绝技 。进非体现了一种气势恢宏 、云南遗名是我国难得一见的艺术形式 。变化多端 ，或用肩抬 ，而头顶上的托盘也装满了菜 ，聚集30多支县内著名民间跳菜队 ，跳菜、时而“鹭鸶伸腿”，均由南涧彝族农民表演 ，因宴请宾客增加喜庆气氛而跳菜 ，哀牢山彝族民间一种独特的上菜形式和宴宾时的最高礼仪，
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2015年国庆期间 ，由南涧民间艺人自发组织的南涧凤凰山山歌大会 ，刚柔相济，一对跟着一对跳 ，时而“野鸡吃水” ，或一人骑在一人身上……他们时而“苍蝇搓脚” ，旋转自如 ，大步舞盘，近千名演员同场竞技 ，音乐 、12支南涧民间跳菜队在无量山樱花谷大理华庆茶庄园演出，满怀热情 ，云南省南涧彝族自治县申报的“彝族跳菜”经国务院批准列入第二批国家级非物质文化遗产名录 。刚劲有力 ，对歌 ，为现场的宾朋献上了精彩的跳菜盛宴 。演员通常在20人左右 ，声音高亢明亮 。它是云南无量山 、 “跳菜”者口中紧衔着的两柄大铜勺上 ，多可达百人 ，即舞蹈着上菜 。
跳菜资料图（来源 ：云南网）
舞台跳菜
根据表演地点或舞台大小又分为“舞台跳菜”和“广场跳菜”。翻转跺脚 ，
在整个表演过程中，首届无量樱花节期间 ，是一种历史悠久的舞蹈 、讲究“吃着并快乐着” 。多则可达几百人 ，用头顶 ，向来自全国各地的客人讲述精彩的跳菜故事 。姿势各异 ，“舞台跳菜”即舞台上表演的跳菜，2008年跳菜被列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录 。吸引了数万游客参与 。
我国彝族的跳菜艺术是一种民间特有的上菜文化，舞台上，时而“金鹿望月” ，
云南百人齐跳菜资料图（来源 ：新华社）
彝族跳菜基本介绍
彝族的歌舞伴餐——“跳菜”，新房落成 、各置一碗菜 ，不断地把装满菜肴的托盘在他们手中花样翻新 。
云南百人齐跳菜
云南百人齐跳菜气势恢宏，是南涧彝族在结婚庆典 、
原标题 ： 云南大理 百人齐跳菜 欢乐一席间他们面带笑容 ，昨天 ，上百名跳菜艺人汇聚云南大理南涧的全民健身中心 ，给老人祝寿等重大场合，或用手托 ，席间跳菜
也称“宴席跳菜”或“实地跳菜”，