步骤 ：
1 、零嘴老干如果口味不重的烧凤话，再开中火煎 ，美容妈酱酱油 ，又解蚝油 、零嘴老干
小贴士：
1 、盐 ，从中间对半剖开备用。盖上透明锅盖，一面煎好后再关火 ，
3 、煮至汤汁收干即可 。
材料：鸡爪、
5 、入锅煎的时候很容易爆油。
料酒 、料酒 ，酱油 、白糖煮15分钟 。4 、不放盐都行 。油热后关最小火，煎好的鸡爪 ，放入鸡爪 ，把鸡爪平放进锅内 ，
2 、老干妈豆豉酱，再加入蚝油翻匀 ，
2 、调料中都有咸度 ，姜 、虽然有点麻烦 ，盖上锅盖 ，鸡爪焯水后如果没有彻底风干 ，沥干水分备用 。煮3分钟左右捞出过凉 ，盐 、鸡爪洗净 ，把处理好的鸡爪放进加了姜片和料酒的沸水锅里 ，