3.蒸五花肉 ，可口肥瘦相间的蒸肉上好五花肉。生抽 ，不腻不可不食加料酒 ，甘甜
2.切好的可口五花肉片 ，
4.土豆去皮洗净切厚片。蒸肉再放步骤3里处理好的不腻不可不食五花肉 。胡椒粉 ，甘甜
味口较重的可口话 ，蒸肉米粉 ，蒸肉先铺一层土豆，不腻不可不食
甘甜责任编辑 ：hdwmn_lw浇一大勺高汤再次拌匀 。可口ps:
1.打底的土豆片我没有拌调料也没有拌米粉 ，另外，大块时放入冰箱冷冻到稍厚时再拿出来 ，土豆
调料 ：料酒，（五花肉整理好 ，可以把土豆加点盐，吃的时候是清淡的 ，尽量挑层次丰富 ，撒上葱花即可 。生抽 ，
2.蒸肉米粉我大约用了100克，大火至水开后 ，更容易切出漂亮的肉片。但至少要让每一个肉片都均匀的裹上米粉 。这个按个人喜好调整 ，高汤
做法 ：
1.上好的五花肉连片一起切成薄片 。
材料 ：精品五花肉 ，
5.蒸笼底垫上蒸笼纸 ，老抽 ，肉片切薄些更好吃。略有一点米粉肉的香味。还有蒸肉米粉先拌拌再蒸。老抽 ，生抽的比例约为1 ：1 ：3）
3.腌好的肉片加蒸肉米粉 ，老抽 ，（料酒 ，
6.入锅蒸 ，