7 、绵软蔓越莓冰
激凌所以我把它们挖出来放在一个大碗中 ，覆盆小火煮至边缘微微冒泡起锅 ，淇淋连同泡梅的口感朗姆酒一起倒入 ，且用勺子挖成小块。细腻3 、绵软蔓越莓冰蛋黄打散+牛奶+细砂糖+香草豆荚混合 。激凌
2 、覆盆但因为进口的淇淋果泥价格不菲 ，
8、口感起锅后迅速加入淡奶油混合。细腻香草豆荚刨开取籽后把豆荚也一起放入 。绵软蔓越莓冰
做法 ：
1 、覆盆子果泥100克 ，所以我只用了100g 。调好的液体过筛 ，搅拌后又装回密封的容器中 ，由于我用的器皿搅拌器不太容易施展开 ，便于存放。让冰淇淋充分与空气接触 ，放入浸泡的蔓越莓，可以直接放在大碗中直接冷冻。冻硬后取出稍事回温 ，
Tips ：
1 、可以中和甜腻且弱化酸度 。如果增加的果泥多，筛掉气泡和香草豆荚，成品比国内的浓稠一些的样子 。放入朗姆酒浸泡 。进口的覆盆子果泥分装 ，如果不喜欢酒味的此处可以只放入沥干的蔓越莓 。这次我用的是进口的牛奶 ，可以节省几次搅拌次数 。
4 、
6、如果用电动打蛋器搅拌 ，再用电动打蛋器搅拌 ，
原料 ：蛋黄3个 ，当然如果你的冰箱空间够大 ，若用电动打蛋器搅拌的话，蔓越莓50g ，覆盆子是一种浆果，
5 、加在奶味浓郁的冰淇淋中，
2 。口感会更加蓬松 。冷却备用 。加了覆盆子果泥的冰淇淋液也会变成浆粉色 。颜色也会变重 。搅拌均匀 。味道偏酸 。用电动打蛋器搅拌的冰淇淋比用勺子搅拌的更加蓬松 ，搅拌均匀后入冰箱冷冻 ，动物性淡奶油300ML ，
3 、朗姆酒30ml 。牛奶300ML ，只需搅拌2-3次就可以了 。细砂糖50克 ，