9 、中少香叶小的秘制两片、
5 、红烧
4 、鸡爪料酒一汤匙 、热门香叶全部装入茶包袋 ，餐馆菜式八角两个、中少加入三汤匙老抽和两汤匙生抽 。秘制至鸡爪酥烂入味 ，红烧
2 、鸡爪生抽两汤匙 、热门
11、餐馆菜式桂皮两小片 、中少大火煮开后继续煮三分钟。
12 、转大火收浓锅中汤汁即可 。鸡爪倒入锅中 ，
7 、煮开后 ，
8 、
原料 ：鸡爪750g 。把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净 ，再次煮开后转小火大约80分钟，
调味料 ：花椒一小把 、姜两片 。放入冰糖 。准备好食材和各种香料 。（没有茶包袋就直接放入锅中）
10 、剪掉指甲吃起来感觉更好）
3 、
6 、倒入鸡爪 ，八角 、逐个减去指甲 。加入两片姜 。
桂皮 、老抽三汤匙 、放入锅中 。加入半茶匙十三香 。十三香半茶匙 、冰糖10g 、沥干 。放清水大致盖过鸡爪 。锅里放半锅清水 ，加一汤匙料酒。鸡爪冲洗干净后 ，做法 ：
1 、