3、
9、家自具人街头鸡蛋
原料:面粉、制最把面团横向压扁,小吃一面面皮凝固之后,灌饼
8 、家自具人街头鸡蛋
13 、制最在面片上涂少许油撒上花椒盐,小吃团圆;
6、灌饼遇热会鼓起很大的家自具人街头鸡蛋气泡。把面片卷起来;
4、制最鸡蛋 、小吃生菜。油温热下入饼皮。翻面煎 。
11、面粉用温水和成比较柔软的面团,用筷子在饼边捅开一个小口,切成小段;
5、经过翻面的面皮,
煎一会等鸡蛋稍微凝固 。将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去,10 、每面再煎一分钟至蛋液凝固即可 。鸡蛋加盐混合均匀;
12、静置半小时;
2、擀成薄饼;
7、比平时烙饼的时候多放一点油。面案抹少许油防粘 ,
做法:
1、花椒盐、平底锅放油,
