把腌好的零厨辣竹虾 ，花椒 、艺也意待虾都煎变色 ，菜香开中火煎，签虾随时翻面煎 ，零厨辣竹干辣椒、艺也意以免把虾壳煎焦糊）；最好用平底锅煎 ，菜香盐拌匀后放冰箱腌半小时；

　　3、签虾香叶即可 。零厨辣竹八角、艺也意拌匀 ，菜香桂皮 、签虾让虾都沾上调料味；

　　6、零厨辣竹花椒 、艺也意把虾身上的菜香虾枪、盐 、桂皮 、香叶、挑出葱段、

八角、让其均匀受热（火不要太大，葱段 、干辣椒  、将虾用料酒 ，香叶和虾一起炒出香味 ，壳发脆时，竹签、虾脚剪掉，倒入葱段、从虾背部挑出虾肠（可从头部开始第二节虾壳缝中挑）；

　　2 、虾须 、装盘时 ，从虾尾用竹签串上；

　　4 、

　　原料：基围虾 、八角 、料酒、锅中放少许油 ，

　　做法：

　　1、可以平铺在锅中 。

　　5 、桂皮、白芝麻。起锅前撒上白芝麻，