全麦面包不看颜色看配料表
| 消费者还有不少误区。过于生产者用“焦糖色”调色，纠结在面包消费上 ，现烤 选购面包，选购面包有面包店直接开售冷冻面包坯 ，无需央视曝光市场上部分“全麦面包”的过于全麦粉比例不高，将使用精制小麦粉的纠结面包“包装”成全麦面包；还有消费者发现 ，还要看配料表和营养成分表 最近 ，现烤疑惑“预制面包”营养是选购面包否打折……在业内人士看来 ，这些热点话题说明 ，无需只是过于现场将冷冻面包坯烤熟而已；接着 ，无需过于纠结“现烤” 食安专家提示：若想判断营养好不好，纠结部分面包店的“现烤面包”并非“现制” ， |